Jaka deska do krojenia będzie najlepsza na co dzień?
Deska do krojenia to niezbędny gadżet kuchenny. Kupując deskę, warto wybrać model, który sprawdzi się podczas codziennego przygotowywania posiłków. Od wyboru deski do krojenia zależy szybkość i efektywność gotowania. Różne deski do krojenia będą odpowiednie do krojenia innego rodzaju żywności. Jeśli zastanawiasz się, jaką deskę do krojenia wybrać, sprawdź nasz poradnik. Zobacz, które deski są idealne do krojenia kromek świeżego chleba, a którą najlepiej wybrać do krojenia mięsa. Dzięki temu dowiesz się jaką deskę wybrać do swojej kuchni.
Drewniane deski do krojenia
Drewniane deski do krojenia są wyjątkowo trwałe i odporne na uszkodzenia. Najczęściej wykonane są z buku, dębu lub akacji. Deski wykonane z drewna idealnie nadają się do krojenia chleba, warzyw czy serów. Ten rodzaj desek do krojenia najlepiej sprawdzi się do suchych produktów. Używając deski drewnianej, należy unikać kontaktu z surowym mięsem czy rybami. Deski do krojenia z drewna mają uniwersalny, naturalny wygląd. Takie deski mogą posłużyć także jako deski do serwowania, na których podasz swoim gościom apetyczne przekąski. Drewnianą deskę należy myć ręcznie. Jeśli chcesz dobrze dbać o deskę drewnianą, pamiętaj o regularnym olejowaniu. Deska do krojenia wykonana z drewna jest delikatna dla ostrzy i nie tępi noży.
Bambusowe deski do krojenia
Deski do krojenia z bambusa są lżejsze i bardziej odporne na wilgoć niż deski z drewna. Szybko schną, dzięki czemu są bardzo praktyczne i nie są podatne na odkształcenia. Podobnie jak deski drewniane, są trwałe i odporne na codzienne użytkowanie. Drewniane i bambusowe deski kuchenne nadają się do krojenia twardych produktów. Sprawdzą się do krojenia różnego rodzaju produktów — to odpowiednie deski do krojenia pieczywa, warzyw czy sera. Bambusowe deski do krojenia mają naturalnie antybakteryjną powierzchnię. Deski do krojenia bambusowe należy myć ręcznie. Często spotykane są deski bambusowe wykonane w dekoracyjnych kształtach. Będą to idealne deski do krojenia i serwowania przekąsek podczas przyjęć i uroczystości.
Plastikowe deski do krojenia
Deski z tworzywa sztucznego są lekkie i praktyczne. Deski plastikowe są higieniczne i łatwe w utrzymaniu czystości. Można je myć w zmywarce. Deski kuchenne wykonane z plastiku idealnie nadają się do krojenia mięsa i ryb. W czasie krojenia produktów mokrych możesz łatwo odlać wodę. Są dobrym wyborem do krojenia produktów wymagających dezynfekcji — dlatego są to najlepsze deski do krojenia surowego mięsa. Deski z plastiku występują w różnych kolorach, dzięki czemu możesz łatwo je rozróżnić i przeznaczyć każdą deskę do innego rodzaju żywności.
Szklana deska do krojenia
Deska do krojenia wykonana ze szkła jest wyjątkowo higieniczna. Gładka powierzchnia deski jest łatwa w utrzymaniu czystości i można myć ją w zmywarce. Deska szklana świetnie sprawdzi się do krojenia warzyw, owoców czy serów. Nie chłonie zapachów ani wilgoci i jest odporna na przebarwienia. Szklane deski do krojenia cieszą się eleganckim i nowoczesnym wyglądem, dlatego doskonale sprawdzą się do serwowania przekąsek.
Kamienna deska do krojenia
Kamienne deski są wyjątkowo trwałe, odporne na zarysowania i wysokie temperatury. Świetnie sprawdzą się do krojenia produktów o miękkiej strukturze. Kamienna deska nie chłonie zapachów ani płynów, a na dodatek jest łatwa w utrzymaniu czystości. Kamienie często wykorzystywane do produkcji desek do krojenia to granit i marmur. Granitowe deski do krojenia są niezwykle twarde i cechują się surowym, efektowym designem. Marmurowe deski do krojenia, ze względu na swój szlachetny wygląd, często używane są do eleganckiego serwowania potraw.
Ceramiczna deska do krojenia
Deski kuchenne wykonane z ceramiki mają twardą i gładką powierzchnię, która jest odporna na zarysowania i przebarwienia. Deski z ceramiki nie chłoną zapachów i są łatwe w utrzymaniu czystości. Nadają się do krojenia owoców, ciast czy pieczywa. Deska ceramiczna świetnie sprawdzi się do serwowania przekąsek na przyjęciach.
Jaka będzie najlepsza patelnia do Twojej kuchni?
Patelnia to wielofunkcyjne naczynie, które pozwala na smażenie i przygotowywanie wielu potraw. Zastanawiasz się jaką patelnię wybrać? Postaw na taką patelnię, która będzie pasować do rodzaju kuchenki, jaki masz w swoim domu. Dobra patelnia jest solidna, odporna na wysokie temperatury i ma nieprzywierającą powłokę. Jeśli chcesz wybrać najlepszą patelnię dla siebie, sprawdź, czym charakteryzują się popularne materiały.
Patelnie teflonowe
Patelnie teflonowe to wygoda i funkcjonalność na co dzień. Charakteryzują się powłoką PTFE, która jest nieprzywierająca. Dzięki temu można smażyć nawet przy minimalnej ilości tłuszczu. Jest lekka i szybko się nagrzewa. Sprawdzi się do smażenia jajek, omletów, naleśników czy dań śniadaniowych. Czyszczenie patelni teflonowej jest bardzo łatwe, wystarczy przetrzeć ją ręcznikiem papierowym lub opłukać wodą. Pamiętaj, aby nie przegrzewać patelni i nie używać metalowych akcesoriów kuchennych.
Patelnie żeliwne
Patelnie z żeliwa są bardzo solidne i ciężkie. Ich zaletą jest to, że długo utrzymują ciepło. Najlepiej sprawdzą się do przygotowywania dań jednogarnkowych, potraw smażonych i pieczonych, zapiekanek czy do grillowania. Patelnie żeliwne należy czyścić ręcznie. Odpowiednia pielęgnacja zapewni trwałość na wiele lat.
Patelnie ceramiczne
Patelnia ceramiczna ma delikatną powłokę, która jest bezpieczna i wolna od szkodliwych materiałów. Jest odporna na wysokie temperatury i łatwa do mycia. Patelnia ceramiczna daje możliwość smażenia na mniejszej ilości tłuszczu. Sprawdzi się podczas przygotowywania śniadań, warzyw, jajek czy dań z ryżem. Najlepiej używać do niej silikonowych lub drewnianych akcesoriów kuchennych.
Patelnie ze stali nierdzewnej
Patelnie ze stali nierdzewnej są bardzo wytrzymałe i odporne na wysoką temperaturę. Stalowa patelnia świetnie sprawdzi się do smażenia mięsa i ryb, a także do przygotowywania duszonych dań i sosów. Smażenie na stalowej patelni pozwala uzyskać apetycznie zarumienione składniki. Garnki i patelnie ze stali nierdzewnej dobrze sprawdzą się na kuchence indukcyjnej.
Patelnie aluminiowe
Patelnie aluminiowe są lekkie i wygodne w użytkowaniu. Szybko się nagrzewają, dlatego będą bardzo praktyczne podczas codziennego przygotowywania śniadań, obiadów i kolacji. Patelnie z aluminium najlepiej sprawdzą się do smażenia warzyw, naleśników, jajek i przygotowywania dań na szybko.
W Homla znajdziesz szeroki wybór akcesoriów kuchennych, które z pewnością przydadzą się w Twoim domu. Znajdziesz tu deski do krojenia i patelnie wykonane z różnych materiałów. Nasze produkty cechują się wysoką jakością i ciekawym designem. Wybierz praktyczne gadżety do swojej kuchni, które ułatwią Ci codzienne gotowanie.