To już ósma edycja festiwalu Jemy w Łodzi Food Fest. Każdego roku przyjmuje on inną formę, w tej organizatorki postawiły na pierogi świata. Festiwal rozpocznie się 13 września i potrwa do 22 września. Na spróbowanie wszystkich 32 dań macie – aż i tylko – 10 dni. Bo oprócz pysznych dań festiwal to także wydarzenia towarzyszące.
Ze wszystkich zakątków świata
W tej edycji spróbujemy pierogów m.in. z Gruzji, Ukrainy, Chin, Włoch i oczywiście z Polski. Królują w nich najróżniejsze farsze: kasza, owoce, ser, ziemniaki, aromatyczna wołowina, perliczka, kaczka, dziczyzna czy biała kiełbasa. Choć w pierogach liczy się wnętrze, to będą one przybierać też różne formy – od pięknych falbanek, przez sakiewki, uszka, po calzone. Oprócz klasyki spróbujecie wyjątkowych autorskich dodatków, m.in. białej trufli, karmelizowanej figi czy kandyzowanych igieł świerku cytrynowego.
Wydarzenia towarzyszące
Wśród wydarzeń towarzyszących znalazła się np. degustacja win z muzyką na żywo w klimatycznej zabytkowej kotłowni w Fuzji czy dwa słodkie pop-upy w butikowej cukierni Cocoart’s przy ul. Okopowej 111 i w lodowym bistro MILK w pierwszy festiwalowy weekend.
Uczestnicy Jemy w Łodzi Food Fest 2024
- Bawełna (rynek Manufaktury)
- Bistro Book&Cook (ul. Żeromskiego 94B)
- Drukarnia Skład Wina i Chleba (OFF Piotrkowska)
- Dzielna 43 (ul. Narutowicza 43)
- Fatamorgana (Księży Młyn)
- Feliczita (ul. Tymienieckiego 25A)
- Ferwor (ul. Piotrkowska 97)
- Galicja (rynek Manufaktury)
- Hotel Boss – Restauracja Polskie Smaki (ul. Tatrzańska 11)
- Hotel Grzegorzewski – Restauracja Synestezja Smaku (Tuszyn, ul. 3 Maja 59)
- Imber (ul. Piotrkowska 43)
- Jadłodajnia Dietetyczna (ul. Zielona 5/7)
- King Kong Thai Food (ul. Piotrkowska 217)
- Lavash (ul. Piotrkowska 76)
- Len i Bawełna (OFF Piotrkowska)
- Pierogarnia Stary Młyn (ul. Piotrkowska 37)
- Pizzeria Pomodoro (ul. Rewolucji 1905 r. 4 – nieczynne w poniedziałki)
- Powidok Bistro by Stacja Zero (pl. Wolności 8 – nieczynne w poniedziałki)
- Rajskie Manu (rynek Manufaktury)
- Ramki (ul. Piotrkowska 144)
- Restauracja Gruzińska (ul. Piotrkowska 82)
- Ryba do Ryżu (al. Wyszyńskiego 73A – nieczynne w poniedziałki)
- Stary Folwark Tworzyjanki (ul. Tworzyjanki 10 – restauracja czynna od piątku do niedzieli)
- Sushi Art (ul. Wici 32)
