Oprócz tego pojawi się jeszcze m.in. około 120 różnych ciast (w tym np. sernik, makowiec, seromak oraz jabłecznik), 300 kg różnych owoców (np. pomarańczy, mandarynek i bananów) oraz około 100 kg śledzia w zalewie zostanie wykorzystane do sałatki śledziowej. Kulinarne przygotowania do Miejskiej Wigilii dla osób samotnych w Łodzi 2022 już się rozpoczęły i idą pełną parą.
Dwudziestu kucharzy w akcji
W przygotowaniu dań na tegoroczną Miejską Wigilię dla samotnych bierze udział 20 profesjonalnych kucharzy oraz pomoc kuchenna, którzy wspomagani są dodatkowo przez 20 wolontariuszy. Wszystkie dania powstają w siedzibie Centrum Służby Rodzinie przy ul. Broniewskiego 1A, gdzie mieści się profesjonalna kuchnia, w której każdego dnia przygotowywanych jest m.in. 300 obiadów na potrzeby Domu Samotnej Matki oraz Punktu Recepcyjnego ulokowanego obecnie w Centrum Służby Rodzinie.
Wolontariusze mile widziani
Cały czas mile widziani są chętni, którzy chcieliby przyłączyć się do przygotowań do tegorocznego wydarzenia. Wolontariusze są poszukiwani m.in. do pakowania i rozwożenia paczek ze świątecznymi potrawami, jak również w przygotowaniu Hali EXPO do sobotniej Wigilii (m.in. do nakrywania stołów) oraz – bezpośrednio w dniu Wigilii – do wsparcia (towarzyszenia) osobom przybywającym na uroczystość.
Zainteresowani są proszeni o kontakt z Centrum Służby Rodzinie oraz organizatorami akcji „Zupa na Pietrynie”. Zgłosić się można m.in. poprzez wypełnienie specjalnego formularza zamieszczonego na facebookowych profilach – zarówno Centrum Służby Rodzinie, jak i „Zupy na Pietrynie”.
