Pustelnik jest twórcą projektu „Trzy Korony”, czyli pomysłu na zdobycie Korony Ziemi, Koronki Ziemi (drugie co do wysokości szczyty kontynentów) oraz Korony Himalajów i Karakorum. Wychowanek, wieloletni członek i kilkukrotny prezes Akademickiego Klubu Górskiego w Łodzi. Do 2007 r. był redaktorem naczelnym miesięcznika górskiego „n.p.m.”. Laureat Explorers Festival w Łodzi oraz wielu innych wyróżnień, przyznawanych światowym indywidualnościom w dziedzinie eksploracji. W marcu 2011 r. dostał nagrodę Super Kolos 2010 za zdobycie Korony Himalajów jako trzeci Polak i 20. himalaista na świecie. W 2016 r. został prezesem Polskiego Związku Alpinizmu. W 2017 r. ukazała się książka Piotra Pustelnika, której współautorem jest dziennikarz i fotograf Piotr Trybalski – „Ja, pustelnik. Autobiografia”, w której opisane są niezwykłe wysokogórskie historie. Ciekawostką jest natomiast fakt, że sławny w świecie himalaista nie ukończył swojego pierwszego kursu wspinaczki skałkowej, gdyż instruktor uznał, że Piotr Pustelnik nie nadaje się do wspinaczki.
Piotr Pustelnik. Alpinista, himalaista, Honorowy Obywatel Miasta Łodzi
12 lipca 1951 r. w Łodzi urodził się Piotr Pustelnik – wybitny alpinista i himalaista, doktor inżynierii chemicznej, pracownik naukowy Politechniki Łódzkiej, Honorowy Obywatel Miasta Łodzi. Jako trzeci – po Jerzym Kukuczce i Krzysztofie Wielickim – zdobył wszystkie ośmiotysięczniki, czyli 14 szczytów, liczących powyżej 8000 m n.p.m. Koronę zamknęło wejście na Annapurnę (8091 m n.p.m.) 27 kwietnia 2010 r. o 13:45 czasu lokalnego.