Z danych GUS wynika, że inflacja w lutym przekroczyła już 18%. Do góry pcha ją między innymi droga żywność. Rekordzistami tych wzrostów są produkty, które często pojawiają się na wielkanocnym stole. To nie tylko majonez, to także jajka, czy olej. O ból głowy przyprawia również cena cebuli i innych warzyw. Może się zatem okazać, że pieczona biała kiełbasa będzie musiała obyć się bez cebuli, a sałatka bez majonezu.
Sałatka bez majonezu?
Prawdziwym rekordzistą wzrostów cen jest majonez. Jeszcze w zeszłym roku, przed świętami, za mały słoik trzeba było zapłacić niecałe 9 złotych. W tym roku to już 16 złotych. Za większe opakowania trzeba zapłacić, w jeden z popularnych sieci dyskontów, już nawet 23 zł! Takie ceny robią wrażenie, bo to wzrost o ponad 100%. Tymczasem majonez jest wyjątkowo popularny na świątecznych stołach. Nie mogą się bez niego obejść ani sałatka warzywna, ani jajka na twardo.
Kiełbasa bez cebuli
Warzywa i jajka to z resztą kolejni kandydaci do tytułu świątecznych rekordzistów. Jeszcze rok temu za kilogram cebuli na Górniaku trzeba było zapłacić nieco ponad 2 zł. Teraz już nawet 7 zł. Nie inaczej jest z jajkami, które już nie tylko na rynkach kosztują powyżej złotówki. Za tuzin jaj od kur z wolnego wybiegu, trzeba w sklepie zapłacić kilkanaście złotych. Nieco tańsze, choć i tak drogie, są jaja z chowu klatkowego. Za 10 sztuk zapłacimy już nawet 8 zł.
Święta bez ciasta?
Niewielkim pocieszeniem są jedynie spadające ceny masła. 200-gramową kostkę można już dostać za 4-5 zł. Sęk w tym, że zdrożały inne produkty, potrzebne do wypieku świątecznej baby, czy mazura. O jajkach już wspominaliśmy. Jednak przecież ciasta nie obejdą się np. bez cukru. Tymczasem za jego słodycz trzeba teraz bardzo słono zapłacić. Jego ceny od początku roku skoczyły o ponad 80%. Teraz za kilogram to już prawie 6 zł. Znacznie więcej zapłacimy za cukier drobny i cukier puder.
