wróć do artykułu
2 / 11
Co dawniej jadało się w Łodzi? Królowały potrawy z niedrogich składników
Garus – popularna w dawnej Łodzi zupa z… jabłek, ale nie taka z gatunku owocowych letnich polewek. Była to zupa zaprawiana mąką oraz śmietaną i podawana z tłuczonymi, okraszonymi ziemniakami.
