wróć do artykułu
Zmieniaj zdjęcia za pomocą strzałek na klawiaturze
5 / 10

Co dawniej jadało się w Łodzi? Królowały potrawy z niedrogich składników

zalewajka
W łódzkiej kuchni znajdziemy wiele zup, fot. envato elements
Zalewajka to najbardziej znana zupa, jaka wywodzi się z kuchni Łodzi i okolic. Popularność zdobyła dzięki łatwości przygotowania – nie tylko dał ją radę przygotować każdy, ale też w jej składzie znajdowały się produkty dostępne w niemal każdej kuchni: ziemniaki, cebula, zakwas, opcjonalnie suszone grzyby.

ZOBACZ TAKŻE