wróć do artykułu
Zmieniaj zdjęcia za pomocą strzałek na klawiaturze
3 / 11

Kulinarna historia Łodzi. Ty znasz żulik, a Twoi dziadkowie zajadali się... No właśnie, czym?

dusicha
Ziemniaki są składnikiem wielu łódzkich potraw, fot. envato elements
Dusicha

Jedna z wielu nazw określających ugotowane ziemniaki, rozgniecione z mąką drewnianą pałką z mąką i okraszone skwarkami z "brzuszka", czyli boczku lub słoniny.


ZOBACZ TAKŻE