wróć do artykułu
2 / 11
Kulinarna historia Łodzi. Ty znasz żulik, a Twoi dziadkowie zajadali się... No właśnie, czym?
Garus
Popularna w dawnej Łodzi zupa z… jabłek, ale nie taka z gatunku owocowych letnich polewek. Była to zupa zaprawiana mąką oraz śmietaną i podawana z tłuczonymi, okraszonymi ziemniakami.
