wróć do artykułu
9 / 11
Kulinarna historia Łodzi. Ty znasz żulik, a Twoi dziadkowie zajadali się... No właśnie, czym?
Dziad
Zupa z młodej kapusty, ale też ziemniaków, okraszona skwarkami. Zwyczajny kapuśniak był podawany z ziemniaki, ale osobno gotowanymi, a dziad wymieszany z nimi i gotowany razem.
