Youtuber, Maciej Je poleca restauracje w Łodzi. Potwierdzasz jego wybory? [PRZEWODNIK]

Nowa restauracja zawitała do Manufaktury i zajęła miejsce po dawnym Bierhalle. Mowa tu o Reberni, w której królują żeberka krojone ostrymi tasakami na oczach gości. To pierwsze otwarcie w Polsce, bo oryginalnie marka pochodzi z Ukrainy.

Zaraz po wejściu naszym oczom ukażą się obrotowy ruszt oraz gęste płomienie. To właśnie na nich grillowane jest mięso. A co znajdziemy w menu? Oczywiście główną pozycją są wieprzowe żebra – do wyboru z sosem barbecue lub musztardowym (49 zł). Dostaniemy też antrykot z ognia i doradę. Dodatki to m.in. ziemniaki z grilla z jajkiem i boczkiem, warzywa, bryndza marynowana, kimchi, camembert z grilla oraz palaniczka własnej produkcji, czyli ciasto pszenne z ziemniaczano-serowym farszem. Do picia kelnerzy polecą kraftowe piwo. W karcie nie zabrakło też dań dla dzieci oraz deseru – lodów.