wróć do artykułu
10 / 12
Myślisz, że o Łodzi wiesz wszystko? Sprawdź naszą galerię i przekonaj się, że wcale nie! [CIEKAWOSTKI]
Pierwsza w Łodzi piekarnia mechaniczna należała do rodziny Kopczyńskich i mieściła się przy ul. Juliusza 14 (dziś Dowborczyków 31 w Łodzi). Jak pisał "Rozwój" z 1900 r.,
"zwiedziwszy szczegółowo nowo założoną piekarnię mechaniczną, wszyscy przekonali się o wzorowych urządzeniach, zastosowanych do najnowszych zdobyczy na tem polu i wymagań techniki i hygeny".
