Nowe restauracje przy Piotrkowskiej w Łodzi. Burgery, naleśniki, autorskie steki i więcej

Texarkana w Łodzi to nowy punkt na kulinarnej mapie Piotrkowskiej. Za opracowanie menu odpowiada Snecz - postać rozpoznawalna w łódzkiej gastronomii. Restauracja specjalizuje się w kuchni fusion, łącząc inspiracje amerykańskim street foodem z wpływami kuchni z różnych stron świata.

W karcie dominują smash burgery, kanapki (np. Philly Cheesesteak, pastrami czy pulled beef), a także steki i autorskie dania z kurczaka. Obok klasycznych propozycji, takich jak smash burger Oklahoma 2.0, pojawiają się również bardziej odważne, niestandardowe kompozycje, m.in. burger inspirowany japońskim okonomiyaki z krewetkami, wersja koreańska z pistacjami, włoska z pesto i chipsem z mortadeli czy smash burger z sosem truflowym i świeżym jalapeno.