повернутися до статті
5 / 11
[Translate to Ukraiński:] Co dawniej jadało się w Łodzi? Królowały potrawy z niedrogich składników
Zalewajka
Najbardziej znana zupa, jaka wywodzi się z kuchni Łodzi i okolic. Popularność zdobyła dzięki łatwości przygotowania – nie tylko dał ją radę przygotować każdy, ale też w jej składzie znajdowały się produkty dostępne w niemal każdej kuchni: ziemniaki, cebula, zakwas, opcjonalnie suszone grzyby.
