повернутися до статті
5 / 6
Що робити із залишками їжі після свят? [ГІД]
Торти та печиво
Якщо у вас залишилися шматочки макового коржа, пряників чи іншого печива, варто використати їх для приготування баядерок.
Буде потрібно:
400 - 500 г подрібненого печива, тортів без кремової маси, желатину, фруктів,
¼ склянки молока,
¼ склянки цукру,
¼ склянки попередньо замочених родзинок або інших сухофруктів,
½ баночки варення або варення,
65 г вершкового масла
ромове або мигдальне масло,
2 столові ложки горіхового або шоколадного крему,
1½-2 столові ложки какао.
подрібнені горіхи або сушений кокос,
шоколадна глазур.
Корж дрібно кришимо. Заваріть молоко, цукор, масло і какао. Злегка остудіть і змішайте з подрібненими коржами, варенням, кремом і олією. Додайте родзинки або інші сухофрукти. Перемішайте все в однорідну масу і сформуйте кульки. Покрийте їх шоколадною глазур’ю, а потім горіхами або чіпсами. Якщо маса вийде занадто м'якою, охолодіть її в холодильнику або додайте трохи печива.
Якщо у вас залишилися шматочки макового коржа, пряників чи іншого печива, варто використати їх для приготування баядерок.
Буде потрібно:
400 - 500 г подрібненого печива, тортів без кремової маси, желатину, фруктів,
¼ склянки молока,
¼ склянки цукру,
¼ склянки попередньо замочених родзинок або інших сухофруктів,
½ баночки варення або варення,
65 г вершкового масла
ромове або мигдальне масло,
2 столові ложки горіхового або шоколадного крему,
1½-2 столові ложки какао.
подрібнені горіхи або сушений кокос,
шоколадна глазур.
Корж дрібно кришимо. Заваріть молоко, цукор, масло і какао. Злегка остудіть і змішайте з подрібненими коржами, варенням, кремом і олією. Додайте родзинки або інші сухофрукти. Перемішайте все в однорідну масу і сформуйте кульки. Покрийте їх шоколадною глазур’ю, а потім горіхами або чіпсами. Якщо маса вийде занадто м'якою, охолодіть її в холодильнику або додайте трохи печива.
