Eleganckie restauracje w Łodzi. Na biznesowe spotkanie, rocznicę czy rodzinne święto [ZDJĘCIA]
Restaurację tworzą dwie słynne sale Grand Hotelu. Pierwsza, Malinowa to bogato zdobiona przestrzeń balowa z balkonem na ok. 150 osób, a druga, Złota, mieści ok. 50 osób. Ich wnętrza gościły m.in. Henryka Sienkiewicza, Helenę Modrzejewską, Jana Kiepurę, Stefana Jaracza, Kornela Makuszyńskiego, Władysława Broniewskiego, Zofię Nałkowską, Jana Brzechwę czy Krzysztofa Pendereckiego.
Szefem kuchni jest Łukasz Szram, który przez ostatnie lata budował swoje doświadczenie pod okiem Darka Barańskiego w Hotelu Warszawa. Karierę rozpoczął w Warszawie, pracując m.in. w takich restauracjach jak Butchery and Wine, Nolita czy Rozbrat 20.
Menu jest krótkie, a królują w nim nowoczesne dania kuchni polskiej.
