Nowe życie Wschodniej w Łodzi. Śmiałe inwestycje, tętniące życiem biznesy i odnowione kamienice

Piekarnia Zakrętka znajduje się przy ul. Wschodnia 51 w Łodzi. Marta Kałuża i Filip Świątczak prowadzą ten biznes od 11 lat. Przy ul. Wschodniej działają od 2021 r., oferując przetwory wyłącznie z produktów z regionu, świeży chleb na zakwasie oraz wytrawne dodatki. Ich specjalnością jest chutney z chilli. Wybrali to miejsce, bo mieszkają blisko, w Śródmieściu. Właściciele planują też otworzyć w przyszłym roku Muzeum Zabawek „Nakrętka” przy zrewitalizowanej Włókienniczej, wierząc w potencjał powracającej do życia okolicy. – Biznes przy ul. Wschodniej się rozkręca. Po prostu nie wszyscy jeszcze wiedzą, że tu jest zrewitalizowana ulica, która powraca do życia – mówi Marta.