Цього про Лодзь ви не знали! 10 речей, які вас здивують

Перша механічна пекарня в Лодзі належала родині Kopczyńskich і була розташована на вул. Juliusza 14 (сьогодні Dowborczyków 31). Як писав «Rozwoj» у 1900 році, «докладно оглянувши новостворену механічну пекарню, кожен переконався в зразкових пристроях, застосованих до останніх досягнень у цій галузі та вимог техніки та гігієни».