Морепродукти – тематика цьогорічного фестивалю. Bella Napoli, Hamra, House of Sushi, Las Tablas Tapas Bar і Lepione Pieczone до неділі пропонують креветки, риби та мідії в італійській, японській, ліванській, польській та іспанській версіях. Страви будуть доступні за акційною ціною 35 злотих, а для кожного сомельє виберуть відповідне вино – келих за 9 злотих. На фестиваль запрошує сам Роберт Сова, який організовує подію.
У п’ятницю, суботу та неділю з 16:00 до 23:00 для гостей фестивалю гратиме гітарист Адам Зайдель. У неділю з 12:00-15:00 будуть проведені анімації для дітей, а дорослі зможуть помилуватися італійськими самокатами та взяти участь у конкурсі, в якому зможуть виграти культовий Vespa на вихідні.
Coolinaria - фестивальні страви та вина:
Bella Napoli
Морський окунь - середземноморська риба на грилі з розмарином, лимоном та італійськими травами
Вино: Insight Casa Pecunia Bianco Toscana IGT
Hamra
Близькосхідний суп з креветками, селерою, перловим кус-кусом, чилі та помідорами
Вино: Casa Pecunia Rosato di Toscana IGT
Las Tablas Tapas Bar
Іспанський казан на основі цидру та курячого бульйону з креветками, мідіями, чорізо, кукурудзою та картоплею
Вино: Casa Pecunia Pinot Grigio DOC
House of Sushi
Рулет з чорного рису з руколою та тар-тар з лосося. У середині рулет з манго, канпйо, руколою, а зверху тар-тар з лосося, посипаний арахісом.
Вино: сюрприз
Lepione&Pieczone
Пікантні лепешки з дріжджового тіста, запечені в духовці з лососем, загорнутим у шпинат і сир, посипані помідорами черрі, салатом за власним рецептом та соусом на вибір.