Jemy w Łodzi Pizza Fest 2025 to jeszcze więcej uczestników (także z województwa) i rekordowa liczba festiwalowych propozycji. W tym roku udział zadeklarowało 41 restauracji w Łodzi i nie tylko, które przygotują 56 różnych propozycji, z tego aż 19 to pizze wegańskie.
Jemy w Łodzi Pizza Fest 2025. Co w menu?
– Jak zwykle lokale zaskoczyły nas swoją kreatywnością – mówi Izabella Borowska z portalu Jemy w Łodzi. – Z jednej strony mamy sprowadzane specjalnie na festiwal oryginalne włoskie produkty, z drugiej zaskakujące kompozycje smaków, czerpiące inspiracje z kuchni całego świata – dodaje. W tym roku będzie rządziło pastrami i azjatyckie smaki, ale znajdziemy również pizzę z kindziukiem, pistacjami, a nawet jadalnym złotem. Jest także pizza Polska Niedziela z ziemniaczkami, schabowym i mizerią! Co ciekawe, propozycje różnią się nie tylko dodatkami, ale również formą. Poza klasykami w stylu neapolitańskim i rzymskim, mamy pizzę z patelni, pizzę gwiazdy, wulkan i focaccię, a również pide, burgera, rollo czy japoński omlet okonomiyaki.