Na gastronomicznej scenie trendy zmieniają się jak na modowych wybiegach. Zauważają to łódzcy szefowie kuchni, którzy swoje umiejętności i doświadczenie zamieniają w czyny, czyli autorskie menu na festiwal Restaurant Week. Wydarzenie odbędzie się w dniach 13 marca – 24 kwietnia.
– Tematem tegorocznego festiwalu Restaurant Week będą kulinarne newsy, trendy i związane z nimi historie. To będzie wyjątkowa edycja, w której goście odkryją aromatyczne dania, inspirowane najświeższymi nowinkami z kulinarnego świata – zaznacza Marcin Wawrzeń, dyrektor festiwalu.