Сезон збору грибів у лодзьких лісах у розпалі. Це те, що вам потрібно знати! [ГІД]

Хто найбільше піддається ризику отруєння?

Діти особливо вразливі до отруєння грибами. У них не до кінця сформована імунна та метаболічна системи, і дати їм отруйний гриб може закінчитися трагічно. З цієї причини не можна давати лісові гриби дітям молодше 10-12 років. Вирощені гриби (наприклад, печериці, гливи, лисички) можна вводити в раціон дитини раніше, але після відповідної підготовки. Дуже важливо купувати гриби тільки в перевірених джерелах.

На які симптоми слід звернути увагу?

Симптоми отруєння грибами: нудота, біль у животі, діарея, підвищене потовиділення, задишка, розлади зору, психомоторне збудження, підвищення температури, сухість у роті та розширення зіниць.

Через який час з’являються симптоми отруєння?

Отруєння грибами поділяють на два види залежно від часу появи симптомів. Перші симптоми найчастіше з'являються через 30 хвилин - 5 годин після прийому токсину. З іншого боку, отруєння з більш тривалим латентним періодом, коли симптоми з’являються через 6-24 години після прийому, є набагато небезпечнішими і можуть призвести до постійного пошкодження внутрішніх органів, наприклад, печінки.

Як надати першу допомогу при отруєнні?

Перша допомога полягає в викликанні блювоти для видалення отрути зі шлунка і негайному зверненні до найближчої лікарні чи міського медичного закладу. Самостійно призначати ліки небажано. Також не можна вживати молоко, алкоголь або проносні засоби.

Яке лікувати отруєння?

Найголовніше - очистити травну систему від залишків отруйної їжі. Для виведення токсинів з організму вводять активоване вугілля, яке поглинає отруйні речовини. Також дуже важливо регулярно зволожувати пацієнта і стежити за роботою внутрішніх органів. Сильне отруєння загрожує насамперед печінці та ниркам, тому іноді єдиним виходом є трансплантація.

Як розпізнати отруйні гриби?

Якщо ми не досвідчені грибники, збирати потрібно лише ті екземпляри, в яких ми впевнені. Найпростіший спосіб розпізнати небезпечний для нашого здоров'я гриб - це оцінити форму зябер. У разі невпевненості ми можемо скористатися довідником або домовитися про консультацію з фахівцем з грибів Воєводської санітарно-епідеміологічної станції в Лодзі, який безкоштовно оцінить види.