wróć do artykułu
12 / 13
Co na Święta jadają w Chinach czy Gruzji? Kulinarna podróż po miastach partnerskich Łodzi [ZDJĘCIA]
Tainan (Tajwan), Tiencin, Kanton i Chengdu (Chiny)
Boże Narodzenie nie jest świętem religijnym, ale popularnym czasem spotkań towarzyskich. Częściej celebruje się tam przypadające blisko święto Dongzhi (Przesilenie Zimowe).
Tangyuan: Słodkie kulki z mąki ryżowej z nadzieniem (sezamowym, orzechowym), podawane w gorącym syropie. Symbolizują jedność rodziny.
Kaczka po pekińsku lub Hot Pot: W Chengdu i Kantonie Boże Narodzenie to często pretekst do wyjścia na wystawną kolację lub wspólnego gotowania w "gorącym kociołku".
