Vogue poleca restauracje w Łodzi. Podążaj za wyborami modowego magazynu [PRZEWODNIK]

Pierwszą restauracją polecaną przez Vogue jest pizzeria Ferment. Tu zjemy pizzę z kimchi, shitake albo chashu. Atutem lokalu jest dopracowane do perfekcji ciasto na pizzy, które do pieca trafia dopiero po 70 godz. fermentacji oraz niestandardowe, przygotowywane na miejscu od podstaw dodatki zapożyczone ze znanych japońskich restauracji ato ramen i ato sushi.