Jemy w Łodzi Pizza Fest 2023. Kiedy start i co nasz czeka? [LISTA RESTAURACJI]

Jemy w Łodzi Pizza Fest 2023 - co nas czeka?

– W tym roku czeka nas prawdziwie włoski pojedynek między Rzymem a Neapolem – mówi Izabella Borowska z Jemy w Łodzi. Ciekawe, która opcja zwycięży – cienkie i chrupiące ciasto czy wyrośnięte, puszyste brzegi? Jedno jest pewne, w obydwu wersjach ciasto będzie perfekcyjne, a dodatki najwyższej jakości, zarówno te klasyczne, jak i te niecodzienne i zaskakujące. Grzybowe ciasto, krem z fioletowych ziemniaków, owczy ser manchego, dyniowe curry, kawowy beszamel, kimchi, jeżyny, jadalne bratki – tak, to nadal składniki pizzy! Festiwalowe propozycje mają też różną formę lub są inspirowane innymi daniami. – Spróbujemy między innymi pizzy zalewajki, pizzowego burgera, calzone, pidy, pizzy croque madame i deep dish, czyli pizzy w stylu chicagowskim z wyjątkowo dużą ilością sera i „odwróconymi” składnikami – wyjaśnia Aleksandra Wiktorska z Jemy w Łodzi.

Jemy w Łodzi Pizza Fest 2023 - wydarzenia towarzyszące

• Spotkanie Klubu Kolacyjnego – wyjątkowa degustacja pizz w trzech różnych stylach: Pizza Pala Romana, Detroit Style Pizza i New Jork Slice połączona z opowieścią o przygotowaniu pizzy (31 stycznia, godz. 19:00, restauracja Ferwor, udział: 100 zł od osoby)

• Wystawa zdjęć „Stworzenie pizzy” – organizatorzy, wraz z wyjątkową artystką Agatą Gąsek i restauracją Bawełna, zapraszają na wystawę zdjęć inspirowanych stworzeniem świata, ale przedstawionych… w postaci składników na pizzę. Prace będą dostępne przez cały czas festiwalu, od 27 stycznia do 5 lutego 2023 r.

• Konkurs na zjedzenie 1,5-metrowej pizzy – ostatniego dnia festiwalu dwie trzyosobowe drużyny zmierzą się w jedzeniu pizzy. Będzie ona nie tylko duża (aż 1,5 metra dla każdego zespołu!), ale też wyjątkowo ostra. W finale, który odbędzie się w restauracji PizzaNova, zmierzą się ci, którzy wyślą do organizatorów najciekawsze zgłoszenie w postaci filmu lub zdjęcia.

• Warsztaty pizzy dla dzieci – najmłodsi też mogą zostać Pizza Masterami. Warsztaty odbędą się 28 stycznia w restauracji Bawełna, a dochód z nich zostanie przekazany na WOŚP.

Ponadto na gości będą czekały konkursy z nagrodami. Na stronie internetowej Jemy w Łodzi można kupić festiwalowy plakat w wersji kolekcjonerskiej. A na deser - pizza Coco z lemon curd w rantach pizzy z sosem truskawkowo-wiśniowym, puree mango, czekoladą, melonem i miechunką. Tę wyjątkową kompozycję stworzyła butikowa cukiernia Cocoart’s z restauracją Dzielna 43. Będzie dostępna przez cały festiwal.

Jemy w Łodzi Pizza Fest 2023 - lista restauracji

1. Al Dente - ul. Ogrodowa 19A

Dowóz: Możliwość zamówienia na miejscu, na wynos z dowozem oraz na wynos z odbiorem osobistym

Pizza z gruszką, szynką cotto i gorgonzola na creme fraiche

Pizza w stylu neapolitańskim. Creme fraiche, gorgonzola piccante D.O.P., mozzarella, prosciutto cotto, rukola, pomidorki koktajlowe, gruszka

Cena: 42 zł

Figa z jarmużem - wegańska

Pizza w stylu neapolitańskim. Sos z włoskich pomidorów, bazylii i oliwy, wegański cheddar własnej produkcji, świeże figi i chips z jarmużu

Cena: 42 zł

2. Alora - ul. Piotrkowska 67

Dowóz: brak

Salsa di mele

Pomidory San Marzano, mozzarella fior di Agerola, nduja, krewetki, bazylia, salsa z mango i zielonego jabłka z limonką, szczypior

Cena: 42 zł

3. Bawełna - Manufaktura

Dowóz: brak

Pizza con funghi ostrica

Sos pomidorowy, grillowane boczniaki, liście szpinaku, mozzarella di buffala, czerwona cebula, prażone orzeszki pinii, pomidor cherry.

Cena: 51,90 zł

4. Boska Włoska - ul. Poli Gojawiczyńskiej 22

Dowóz: Możliwy dowóz w ramach stref dowozu pizzerii (koszt dowozu: od 6zł) – zamawiamy telefonicznie lub przez stronę (42 3070707/www.boskawloska.com.pl)

Pizza łódzka zalewajka

Pizza inspirowana łódzką zalewajką: spód bianca, mozzarella fior di latte, biała kiełbasa, boczek, podgrzybki, prażona cebulka, świeży majeranek.

Podawana z zalewajką 300 ml.

Cena: 46 zł

5. Breadnia  - ul. Piotrkowska 86

Dowóz: brak

Tonkatsu ramen pizza

Pizza w stylu deep dish z sosem na bazie klasycznego wywaru tonkatsu i creme fraiche, marynowany kurczak, kimchi, zielony ogórek, sezam

Cena: 44,90 zł

6. Drukarnia - ul.Roosevelta 10A (OFF Piotrkowska)

Dowóz: brak

Pida z borowikami, pesto bazyliowym i mascarpone

Borowiki, mozzarella, pesto bazyliowe, mascarpone, pestki dyni, papryka chili

Cena: 40 zł

7. Dzielna 43 - ul. Narutowicza 43, 

Dowóz: brak, możliwość odbioru osobistego

Viola fest

Krem z fioletowych ziemniaków, wędzona mozzarella di bufala, czosnkowe salami zia, salsa verde, salsa z włoskich żółtych pomidorków

Cena: 46 zł

8. Farina Bianco al. Piłsudskiego 14

Dowóz: brak

Pizza bresaola

Sos pomidorowy z ricottą, bresaola, szparagi, konfitowany czosnek, groszek cukrowy, szpinak

Cena: 48,99 zł

9. Farina Bistro & Caffe - ul. Przybyszewskiego 91A

Dowóz: brak

Pizza croque madame

Mozarella fior di latte, parmezan, szynka cotto, jajko, miód, beszamel, oliwa truflowa, ziemia szczypiorkowa, rukola

Cena: 48, 90 zł

10. Fatamorgana - Księży Młyn 16

Dowóz: dostawa przez Glovo lub odbiór osobisty tel. 880 832 509

Festiwalowa Zimowa

Ciasto na fatamorganowym zakwasie, sos śmietanowy, mozzarellą fior di latte, pancetta arrolata piccante, ziemniaki, rozmaryn

Cena: 39 zł

11. Ferwor - ul. Piotrkowska 97

Dowóz: Glovo, Uber eats, telefonicznie

Buffalo chicken

Sos blue cheese, kurczak w sosie buffalo, mozzarella, czerwona cebula, seler naciowy

Cena: 42 zł

12. Forno Nero - al. Kościuszki 22

Dowóz: możliwy. www.fornonero.pl / tel. 574 781 881

Pizza Livigno

Sos na bazie kwaśnej śmietany z prażoną cebulą i czosnkiem, mozarella fior di latte, speck, ziemniaki, cebula dymka

Cena: 46 zł

Pizza Tartufo Vegano

Oliwa truflowa, ser wegański, podsmażone pieczarki, karmelizowana czerwona cebula, wegańskie mascarpone 

Cena: 46 zł

13. Gastromachina Stacja Dąbrowskiego  - ul. Dąbrowskiego 59/61

Dowóz: https://www.gastromachina.pl/restauracja/gastromachina-2, bądź telefonicznie: +48 798 177 588. Burger w dowozie Cena: 42 zł, 13 zł frytki.

Pizza Nad Głową + Shake ‘n Fries o smaku pizzy

150 g wołowiny, panierowana mozzarella, grillowany pomidor w czosnku i bazylii, sos pizzonez, sałata, cebula, rukola.

Do burgera duże fryty pizzove w cenie małych!

Cena: 40 zł burger, 13 zł fryty

14. It-Am Pizza & Burger - ul. Złocieniowa 33A

Dowóz: Koszt dostawy uzależniony od odległości (od 6 zł) Obsługiwany obszar: północne Bałuty, Teofilów, Julianów, Radogoszcz, Łagiewniki, południowy Zgierz,

Zamówienia telefoniczne 797450950 lub online na www.it-am.pl

Pizza KimPollo

salsa di pomodoro pelati, mozzarella, panierowane polędwiczki z kurczaka glazurowane w sosie koreańskim, pikantne kimchi, czerwona cebula, ananas, szczypiorek oraz świeży ogórek

Cena: 44 zł

15. Komediowa - ul. Piotrkowska 12

Dowóz: brak

Zielona katana

Pizza z orientalnym sosem na bazie mleka kokosowego, zielonej pasty curry z cukinią, fasolką edamame, wakame i młodymi kalmarami w zalewie sezamowej z nutą mięty i limonki

Pizza dostępna na dwóch rodzajach ciasta: napoletana lub romana

Cena: 44 zł

Zielona katana vege

Pizza z orientalnym sosem na bazie mleka kokosowego, zielonej pasty curry z cukinią, fasolką edamame, wakame i tofu w pesto pietruszkowo-czosnkowym

Pizza dostępna na dwóch rodzajach ciasta: napoletana lub romana

Cena: 39 zł

16. Nienażarty Pizza & Pasta  - ul. Podchorążych 1A

Dowóz: pon-czw 12:00 - 21:00, pt-sb 12:00 - 22:00, obszar: Złotno i Teofilów

Pizza Tirolese

Pizza bianca, jabłko, mozzarella fior di latte, gorgonzola, taleggio, speck

Cena: 40 zł

17. Nitka Pasta - Wine & Chill - ul. Piotrkowska 56, Łódź

Dowóz: brak

Bosca Maialona

Ciasto grzybowe, marynowana polędwiczka wieprzowa w sosie sojowo-grzybowym, borowiki, peperoncino, szczypiorek, tymianek, mozzarella.

Cena: 49 zł

Pizza al cafe con pera

Beszamel kawowy, orzechy laskowe, gruszka, syrop gruszkowy, melisa

Cena: 39 zł

18. Otwarte Drzwi - ul. Piotrkowska 120

Dowóz: Można zamówić pizzę telefonicznie lub na miejscu jedynie z odbiorem osobistym. Kontakt: +48 502855779

Strattonato

Pomidory San Marzano, mozzarella fior di latte, szarpana wieprzowina, sałata rzymska, prażone kapary, sos musztardowo- miodowy z orzechami

Cena: 42 zł

19. Peperoncini - ul. Rokicińska 228/230

Dowóz: Brak. Możliwy odbiór osobisty.

Vesuvio

Mozzarella, nduja, oliwki, sos pomidorowy, czerwona cebula, cukinia grillowana, czosnek

Cena: 43 zł

20. Pizza Truck Garage - ul. Piotrkowska 217

Dowóz: pyszne.pl lub tel. 577 533 855

Aperitif pizza

Trzy foccacie z pieca:

1. Sos pomidorowy, mozzarella di bufala, pancetta i szparagi

2. Sos crème fraiche, mozzarella di bufala, taleggio, gorgonzola, parmezan

3. Nutella, mascarpone, mango, czerwone owoce, mięta

Cena: 69 zł za zestaw

21. Pizzanova  - ul. Piotrkowska 78, ul. Wyszyńskiego 13

Dowóz: www.pizzanova.com.pl oraz Uber Eats

Asian Nova Twist

Ciasto klasyczne, sos pelati, mozzarella, orientalny kurczak, pak choi, sezam, szczypiorek, oliwa chili

Cena: 37 zł

Asian Nova Twist Wege

Ciasto klasyczne, sos pelati, mozzarella wegańska, orientalne tofu, pak choi, sezam, szczypiorek, oliwa chili

Cena: 37 zł

22. Pizzeria Osiedlowa - ul. Broniewskiego 16, ul. Zakładowa 84

Dowóz: Zamówienia online z dostawą do domu lub odbiorem własnym na stronie www.pizzeriaosiedlowa.pl oraz pod numerem telefonu 690-512-997 z lokalu przy Broniewskiego 16 i 505-293-997 z Zakładowej 84.

Włoskie Chaczapuri

Ciasto dojrzewające min. 24 godziny wyrabiane z mąki typu 00 pochodzącej z 600. letniego włoskiego młyna, pomidory San Marzano, mozzarella di bufala oraz pecorino romano.

Cena: 29 zł

23. Pizzeria Toskania - ul. Piotrkowska 102

Dowóz: brak

Verde con burrata

Pizza bianca: cukinia, mozzarella, pesto bazyliowo – pistacjowe, burrata, puder z pistacji

Cena: 46 zł

Rosso Verde

Mozzarella wegańska, pomidory pelati, szpinak, puree z dyni, czerwone curry

Cena: 42 zł

24. Pizzernia Lokalna - ul. Wici 87A

Dowóz: tel. 600 443 430, do 5km od restauracji, płatny 7 zł

Festiwalowa

Pizza na podkładzie ragu, mozzarella, salsiccia, krem z serem manchego, papryczki padrón, chimichurri i pikle

Cena: 44 zł

25. Pomodoro - ul. Rewolucji 1905 r. nr 4

Dowóz: Dowozy i wynosy w godzinach pracy pizzerii. Zamówienia telefoniczne (tel.422335454/537912212) lub on-line www.pomodoropizza.pl

Porco Nero

Mozzarella fior di latte, ser caciocavallo, mortadella z czarnej świni z Parmy (Nero di Parma), pate z czarnych oliwek, sałata lollo rosso polana oliwą extra vergine

Cena: 45 zł

Puttanesca

Sos pomidorowy, pieczone pomidorki koktajlowe, czarne oliwki „taggiasche”, kwiaty kaparów, czosnek, natka pietruszki, oregano

Cena: 37 zł

26. Ramki - ul. Piotrkowska 144

Dowóz: będzie możliwy za pośrednictwem Glovo tylko podczas trwania festiwalu

Calzone faszerowany wędzonym twarogiem, ziemniakami, mozzarellą, boczkiem i karmelizowaną cebulką podany z sosem chimichurri

Cena: 42 zł

Wegańska pizza z kremem dyniowym curry, marynowaną dynią, prażonymi pestkami dyni oraz płatkami chilli

Cena: 34 zł

27. SANPI pizza&prosecco - ul. Słowiańska 47, Rąbień

Dowóz: Sposób zamawiania: tel. 797 081 600 / lub online www.sanpipizza.pl

Dowóz w najbliżej naszej okolicy: Rąbień, Rąbień AB, Antoniew, Aleksandrów Łódzki, Konstantynów Łódzki, Łódź Złotno, Łódź Teofilów, koszt dostawy: 8-10 zł.

Pizza z pastrami i burratą

Sos z pomidorów pelati, czosnek, pomidorki koktajlowe, bazylia, oregano, oliwa czosnkowa, ser grana padano, pastrami, burrata, czarnuszka

Cena: 48 zł

28. Stacja Retkinia - al. Wyszyńskiego 67, lok. 19

Dowóz: w określonej strefie, zamówienia prosimy kierować na numer tel. 720 930 900 lub poprzez stronę www.stacjaretkinia.pl

Pizza Flower power

Włoska pizza podana z ricottą, pikantną włoską kiełbasą nduja, jadalnym bratkiem oraz jeżynami.

Cena: 42 zł

29. Tawerna Pepe Verde - ul. Ogrodowa 19A (Manufaktura)

Dowóz: Zamówienie z dostawą będzie możliwe na podstawie kontaktu telefonicznego (42 630 88 98). Koszt dostawy według stref, informacja dostępna przy zamówieniu

Pizza festiwalowa

Sos pomidorowy, mozzarella, boczek, gruszka, ser pleśniowy, rukola, granat, sos balsamiczny
* w wersji pikantnej z tabasco

Cena: 43 zł

30. Zielona Górka - ul. Zielona 8, Pabianice - otwarte od środy do niedzieli

Dowóz: brak

Pizza z Pabianic

Biała Kiełbasa z pabianickiego Pamso (to prawdziwy lokalny produkt), kiszony polski czosnek niedźwiedzi na wzór tradycyjnej neapolitańskiej kompozycji smakowej Salsiccia e Friarielli.

Cena: 39 zł

Marinara

Pomidory San-Marzano, półsuszone żółte i czerwone pomidorki, oregano, czosnek, pistacje

Cena: 39 zł