Właścicielka Sugar by Blonde Oliwia zdobywała doświadczenie w restauracji Affogato oraz sieci Dybalski. Niestraszne były jej również cukiernicze podróże do Londynu, aby doskonalić się w Annabel’s oraz szkole Le Cordon Bleu.
Zarówno jej torty, monoporcje, jak i wnętrze restauracji łączy jedno słowo – urocze. Ciasta tworzone na zamówienie to dzieła sztuki, szczególnie te dla dzieci, z bajkowymi motywami. Wyróżniają się dbałością o każdy najmniejszy szczegół. Na koncie Oliwii są już takie cukrowe postacie jak minionki, SpongeBob Kanciastoporty, Garfield czy pszczółka Maja.
W weekendy w godz. 10:00–18:00 lub do ostatniego ciastka możemy wpaść do różowej cukierni, gdzie będą na nas czekać kolorowe desery, tartaletki, bezy oraz makaroniki.
