W 1902 r. wyjechał na studia do Berlina i w latach 1906–1924 pisał książki oraz artykuły związane z dziejami Żydów. Na Uniwersytecie Berlińskim w 1910 r. obronił jednak pracę doktorską z matematyki na temat równań różniczkowych. Rok później przeprowadził się do Monachium, gdzie skupił się na geometrii rzutowej oraz teorii aproksymacji. W 1914 r. udowodnił twierdzenie, poparte także przez węgierskiego naukowca Otto Szása i stąd nazwa znanej w świecie matematyki zasady. W 1919 r. uzyskał niemieckie obywatelstwo i pracował jako nauczyciel.
Herman Müntz. Wybitny matematyk i przyjaciel Alberta Einsteina
17 kwietnia 1956 r. w Sztokholmie zmarł Herman Müntz, (właściwie Chaim Minc) – wybitny matematyk, znany z twierdzenia Müntza-Szása. Urodził się 28 VIII 1884 r. w Łodzi i wychował w zamożnej rodzinie żydowskiej. Biegle władał językiem polskim, niemieckim, rosyjskim i ukończył Wyższą Szkołę Rzemieślniczą w Łodzi.