Що в меню?
10-13 листопада в ресторанах і кафе Лодзі подають страви з гуски та качки, а також яблучні десерти. У ресторані Bawełna (ul. Ogrodowa 19A), що на площі Manufaktury, подають конфі, качку з корінням буряка, козячим сиром і журавлинним соусом бешамель, а в ресторані Delight готелю Andel's (ul. Ogrodowa 17) – гусяче стегенце з перловкою в паніровці, з додаванням гусячої печінки та сливового соусу. Також будуть пропозиції в зоні Piotrkowska OFF. Серед місцевих ресторанів, наприклад, в Drukarni (вул. Roosevelta 10С) подадуть качину ніжку з білими грибами, вишневим та пряниковим соусом.
А на десерт...
Серед солодощів, приготованих спеціально для фестивалю, можна знайти як класичні десерти, так і вишукані пропозиції. Любителям традицій сподобаються запечені яблука в тісті від ресторану Ferwor (ul. Piotrkowska 97) або яблучний крамбл з морозивом від Obiecana Cafe (ul. Piotrkowska 295A). А на шанувальників сучасних десертів Ryżowa Buła (ul. Piotrkowska 79) чекатиме з сигарним тортом із темперованим шоколадом та пряним смаженим яблуком. Ціни на основні страви починаються від 20 злотих, а на десерти – від 18 злотих.
