Zakrętka to mała, lokalna firma produkująca przetwory tradycyjnymi, domowymi metodami. Łodzianie bardzo dobrze znają ich wyroby, to stali bywalcy wszelakich zdrowych targów żywności, plenerowych łódzkich bazarów czy świątecznych jarmarków. Ich produkty to połączenie tego, co najlepsze – tradycyjnych metod przygotowywania przetworów z niecodziennymi smakami.
Co kupisz w Zakrętce?
Wśród słodkich słoików znajdziemy m.in. konfiturę z pomarańczy z rozmarynem, dżem z czarnej porzeczki z kolendrą lub z zielonych pomidorów z wanilią. Smakują idealnie na chrupkim pieczywie czy chałce, ale będą dobre też jako dodatki do serów, mięs czy grillowanych warzyw.
Zakrętka to specjaliści od dżemów i konfitur, choć na sklepowych półkach znajdziemy wiele więcej. W nowo otwartym punkcie możemy liczyć również na naturalne zakwasy na żur – gryczany i żytni, a także na świeżo wypiekany chleb oraz gotowe dania jak leczo czy ajwar oraz wytrawne dodatki – pasty, dipy, warzywa w occie czy oleju.
Jedno jest pewne, w Zakrętce nie raz zostaniemy zaskoczeni połączeniem smaków. Do wyboru są m.in. chleb z serem feta, chutney jabłkowo-cebulowy, weki z minikiwi w occie oraz dip z pomarańczy z cebulą.
Gdzie kupisz produkty z Zakrętki?
Produkty zmieniają się w zależności od pór roku oraz dostępnych wtedy owoców i warzyw. Ceny wahają się od 13 do 26 zł. Od niedawna działa sklep stacjonarny w Łodzi, ale słoiki można zamówić również za pośrednictwem stron internetowych lokalnyrolnik.pl lub poranapola.pl.
